 |
上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營產(chǎn)品： 果蔬保鮮冷庫,水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫,安裝,醫(yī)藥冷庫工程 |
|
上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營產(chǎn)品： 果蔬保鮮冷庫,水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫,安裝,醫(yī)藥冷庫工程 |
2017-10-24 閱讀(750)
各類蔬菜保鮮冷庫保存方法
把不同蔬菜存放在冷庫中，這種做法不妥，因為每種蔬菜對于溫度、濕度要求不同。如黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜濕蔬菜，適宜存放在10℃左右的環(huán)境中，但不能低于8℃；絕大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃到5℃環(huán)境中，但不能低于0℃。
蔬菜保鮮各類蔬菜保鮮冷庫保存方法
蔬菜適宜存放在濕度為85%左右。大蒜、大蔥和洋蔥等蔬菜則應(yīng)選擇濕度較低的干燥環(huán)境存放。存放蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋，并用針在袋上扎6個小洞，然后將塑料袋封口。在冰箱內(nèi)用適宜的溫度存放。一定要記住買來的菜要裝進無毒無害的食品袋。菠菜、茼蒿、小白菜等葉菜：可先朝葉片上噴點水，再用報紙包起來，然后放進冰箱冷藏室中，根部朝下直立擺放。這樣即可用保證蔬菜的水分不流失，又可防止其潮濕腐爛。西蘭花：切成小塊兒后用水稍稍燙過，瀝干后，放入塑料袋即可裝進冷凍室冷凍。注意，西蘭花不能燙的太熟，否則可能會爛掉。各類蔬菜保鮮冷庫保存方法
上海雪藝制冷是從事藥品冷庫、食品冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、茶葉冷庫、超市冷庫、恒溫冷庫、、速凍冷庫、防爆冷庫、高溫冷庫、中溫冷庫、低溫冷庫、超低冷庫、土建冷庫、裝配式（活動冷庫）、生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫、冷凍庫、民用冷庫、商用冷庫、物流冷庫、大中小型冷庫、氣調(diào)冷庫、冷庫、低檔冷庫、玻璃鋼冷庫、彩鋼冷庫、不銹鋼冷庫、氟利昂冷庫和冷庫售后保養(yǎng)維修的制冷工程公司，冷庫施工團隊具有多年現(xiàn)場施工的經(jīng)驗歡迎你:
：李：
