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上海琛菲機械科技有限公司

健康化需求帶來的化變革 NFC果汁行業(yè)升級

時間:2018-4-28閱讀:2827
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果汁總體增長疲軟,結(jié)構(gòu)升級成為新增長點。橫向?qū)Ρ葋砜?,目前軟飲料行業(yè)中果汁行業(yè)產(chǎn)量同比增速zui低,在2013年行業(yè)更是出現(xiàn)了負(fù)增長的局面;主要原因是需求端發(fā)生了巨大變化,占據(jù)大量份額的低端果汁不再受青睞,2016年我國果汁市場出現(xiàn)銷量、銷售額雙下滑。低濃度果汁近年銷量與銷售額持續(xù)下跌;中果汁表現(xiàn)則接近果汁整體,加價減量銷售額增長幅度進(jìn)一步放緩;純果因為其營養(yǎng)價值高,消費基數(shù)小,近年呈量價齊升趨勢,成為果汁消費升級的方向。正如我們題目所說,健康化的需求來帶化的需求,純果汁增長空間廣闊。


NFC處于營養(yǎng)層級zui頂端,發(fā)展?jié)摿薮蟆EcFC果汁相比,NFC果汁在加工過程中受熱時間比較短,營養(yǎng)損失較少,更好地保持了新鮮水果的原汁原味,NFC保質(zhì)期短,一般需要冷鏈運輸與低溫保存。隨著未來居民消費層次的不斷升級,以及大城市冷鏈運輸、倉儲、等配套服務(wù)的逐步完善,NFC果汁作為真正意義上的“鮮榨果汁”,更好的滿足了健康新鮮的消費趨勢,未來發(fā)展前景將會更為廣闊。2016年中國NFC果汁銷售額不足100%果汁行業(yè)銷售規(guī)模的6%,人均消費量不足0.013L,市場還處于發(fā)展初期階段。我們認(rèn)為營銷戰(zhàn)略合理、產(chǎn)品品質(zhì)高、生產(chǎn)工藝*、冷鏈完善以及能有效降低成本的公司是理想的投資標(biāo)的。

天溢森美:NFC行業(yè)未來之星。天溢森美成立于上個世紀(jì)九十年代,原主要業(yè)務(wù)為冷凍濃縮果汁及其相關(guān)產(chǎn)品,其NFC產(chǎn)品2015年正式上市,占總收入2.8%,2016年猛增至25.5%。公司發(fā)展符合市場趨勢,具有諸多優(yōu)勢,如宣傳、包裝到位,產(chǎn)品品質(zhì)保障,制作工藝*,冷鏈系統(tǒng)完善,成本管控到位等。

匯源果汁:產(chǎn)品不斷升級創(chuàng)造行業(yè)機會。25年歷史構(gòu)建強*力,公司在中國純果市場及中果*穩(wěn)居*。公司收入結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,純果汁占比7年提升超過10%,公司毛利率持續(xù)上升。產(chǎn)品不斷創(chuàng)新是匯源生存的根本,在濃度、口味、包裝上升級,滿足不同類型消費者不斷變化的需求,保持競爭活力。

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