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植物蛋白飲料藍(lán)海市場(chǎng)潛力巨大

時(shí)間:2017-5-19閱讀:953
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近年來,中國(guó)植物蛋白飲料整體市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,主流飲料品類已從傳統(tǒng)的碳酸飲料等,向植物蛋白飲料、功能性飲料等更“健康”方向轉(zhuǎn)變。六個(gè)核桃堅(jiān)守“真材實(shí)料”這一核心理念,推出的【5.3.28】生產(chǎn)工藝,zui大程度保留住核桃天然營(yíng)養(yǎng),提升品質(zhì)。

 近年來,“大健康”食品市場(chǎng)猶如一塊新鮮誘人的蛋糕,背后數(shù)十萬億的市場(chǎng)前景令各大企業(yè)都對(duì)其保持著巨大興趣。值得注意的是,植物蛋白飲料作為大健康食品行業(yè)重要組成部分,自2010年就受到市場(chǎng)的追捧,尤其隨著大健康理念的深入人心,整個(gè)產(chǎn)業(yè)都處于高速發(fā)展的狀態(tài)。

 六個(gè)核桃作為我國(guó)植物蛋白飲料藍(lán)海市場(chǎng)中異軍突起的品牌新勢(shì)力,憑借其敏銳的商業(yè)嗅覺,的捕捉到我國(guó)“大健康”產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),并將目光鎖定在有“干果*”美譽(yù)的核桃上,研制生產(chǎn)出國(guó)內(nèi)*款核桃乳飲料。

 據(jù)市場(chǎng)研究和咨詢機(jī)構(gòu)英敏特(Min)發(fā)布的《植物蛋白飲料2016》顯示: 87%的中國(guó)消費(fèi)者表示,在過去6個(gè)月內(nèi)喝過植物蛋白飲料。自2010年以來,中國(guó)植物蛋白飲料整體市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,銷售額和銷量的年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為24.4%和21.3%。預(yù)計(jì),從2015年到2020年,中國(guó)植物蛋白飲料市場(chǎng)總銷量將由58.43億升增長(zhǎng)至107.97億升。主流飲料品類已從傳統(tǒng)的碳酸飲料、茶飲料等,向植物蛋白飲料、功能性飲料以及清淡型飲料等更加“健康”的方向轉(zhuǎn)變。

 這一調(diào)查結(jié)果似乎也并不會(huì)讓人大感意外。據(jù)六個(gè)核桃相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:隨著我國(guó)國(guó)民收入水平的提升,消費(fèi)升級(jí)加速,人們對(duì)生活品質(zhì)要求的日益提高和對(duì)健康的愈加重視,植物蛋白飲料行業(yè)成為當(dāng)之無愧的藍(lán)海市場(chǎng)。我們基于核桃天然、健康、營(yíng)養(yǎng)的特性所推出了核桃乳飲品—六個(gè)核桃,并且快速成為了植物蛋白飲料的代表品牌。未來飲料消費(fèi)市場(chǎng)不可估量的市場(chǎng)需求與行業(yè)前景,也將為六個(gè)核桃的持續(xù)發(fā)展留有更廣闊的發(fā)展空間。

 “真材實(shí)料”核心理念鑄就品牌特質(zhì)

 業(yè)內(nèi)人士分析:植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展前景進(jìn)一步明朗的同時(shí),企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升則更需要依賴品牌協(xié)助,隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來,品牌影響力在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用也就越發(fā)凸顯。六個(gè)核桃深耕植物蛋白飲料行業(yè)的20年的發(fā)展歷程中,之所以能夠迅速站穩(wěn)我國(guó)植物蛋白飲品*梯隊(duì),成為植物蛋白飲料的,正是出于對(duì)“真材實(shí)料”這一核心理念的堅(jiān)守。

 據(jù)了解,為確保每一罐送到消費(fèi)者手中的產(chǎn)品都具備真材實(shí)料的嚴(yán)選品質(zhì),六個(gè)核桃針對(duì)原料甄選、生產(chǎn)工藝等方面全面夯實(shí)“真材實(shí)料”的品牌理念。為此,六個(gè)核桃不僅嚴(yán)格篩選來自中國(guó)核桃黃金主產(chǎn)區(qū)新疆、云南和太行山的核桃原料,并建立了嚴(yán)格、規(guī)范的【3·6·36】核桃采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質(zhì)在內(nèi)的6大檢測(cè)指標(biāo)和36項(xiàng)理化指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),進(jìn)一步確保六個(gè)核桃從原料階段就達(dá)到了安全、營(yíng)養(yǎng)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

 與此同時(shí),為突破制約核桃乳飲品行業(yè)發(fā)展瓶頸,解決核桃乳“苦、澀、膩、營(yíng)養(yǎng)難以吸收”的行業(yè)難題,六個(gè)核桃積極投入人力、物力和財(cái)力進(jìn)行技術(shù)科研攻關(guān),并成功推出的【5.3.28】生產(chǎn)工藝(“5個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、3項(xiàng)*技術(shù)、28道工序”),zui大程度保留了核桃的天然營(yíng)養(yǎng),并賦予六個(gè)核桃濃香、細(xì)膩、順滑的口感。六個(gè)核桃對(duì)生產(chǎn)工藝的持續(xù)改進(jìn),不僅是對(duì)品牌“真材實(shí)料”品質(zhì)承諾的堅(jiān)守,也是將六個(gè)核桃品牌形象傳達(dá)給消費(fèi)者的重要舉措。

 伴隨我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)不斷升級(jí)而成長(zhǎng)起來的植物蛋白飲料行業(yè),憑借其營(yíng)養(yǎng)、健康的天然屬性成為目前大健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的新藍(lán)海。六個(gè)核桃將依托“真材實(shí)料“產(chǎn)品理念的風(fēng)帆,在這片呈現(xiàn)出巨大發(fā)展空間的“新藍(lán)海”中乘風(fēng)遠(yuǎn)航!相信,未來六個(gè)核桃也將持續(xù)踐行真材實(shí)料的品牌理念,研發(fā)出更多迎合消費(fèi)者健康消費(fèi)需求的產(chǎn)品,打造中國(guó)植物蛋白飲料的旗艦品牌!

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