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天津武清區(qū)客戶(hù)定制高粘度千葉豆腐抽漿機(jī)
我公司生產(chǎn)的抽漿機(jī)，應(yīng)該稱(chēng)之為千葉豆腐去泡機(jī)。主要是去除千頁(yè)豆腐生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的氣泡問(wèn)題。隨著市場(chǎng)發(fā)展，千頁(yè)豆腐用戶(hù)生產(chǎn)的產(chǎn)品檔次也逐步提高。自從出現(xiàn)了無(wú)氣泡千頁(yè)豆腐之后，有氣泡的產(chǎn)品在市場(chǎng)上就不具備銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)了。那么如何去除產(chǎn)品中的氣泡呢？是像有些廠(chǎng)家所說(shuō)的在產(chǎn)品中添加“消泡劑”嗎？不是的。是要使用真空斬拌機(jī)嗎？也不是。我公司為了提升產(chǎn)品制作水平，常年與多家食品企業(yè)合作。曾無(wú)數(shù)次使用真空斬拌機(jī)打漿，實(shí)驗(yàn)效果與變頻斬拌機(jī)幾乎沒(méi)有任何差別，因此用戶(hù)也不需要將資金投入到這里。
要想去除千頁(yè)豆腐中的氣泡，必須在斬拌機(jī)后添加一臺(tái)去泡設(shè)備。為了能夠控制部分氣泡的數(shù)量及大小，更重要的是為了產(chǎn)品的乳化效果好，有著更好的彈性，韌性及Q勁。還是建議用戶(hù)使用變頻型斬拌機(jī)來(lái)打漿。
我公司生產(chǎn)的抽漿機(jī)，也就是去泡設(shè)備是怎樣保證去除產(chǎn)品中的氣泡呢？設(shè)備內(nèi)部是不是有些用戶(hù)所說(shuō)的“真空”泵呢？該機(jī)是不是一臺(tái)真空設(shè)備呢？去泡設(shè)備并不是一臺(tái)真空設(shè)備，內(nèi)部也沒(méi)有真空泵。真空類(lèi)設(shè)備是必須有一個(gè)密閉的筒體缸體的。啟動(dòng)真空功能，將筒體或缸體內(nèi)的空氣抽出，然后在真空狀態(tài)下加工物料，這是真空類(lèi)設(shè)備的功能與作用，而去泡機(jī)并非是這樣的。
我公司生產(chǎn)的去泡機(jī)，尤其是高粘度型，功能齊全質(zhì)量好。這種高粘度的物料用戶(hù)往往會(huì)忽視一個(gè)問(wèn)題：灌裝。能否成功且順利的灌裝出來(lái)，這是對(duì)高粘度去泡設(shè)備的主要的要求，其次才是去泡。也就是說(shuō)如果無(wú)法實(shí)現(xiàn)灌裝，那么去泡就成了空談。
我公司生產(chǎn)的高粘度去泡設(shè)備，內(nèi)部定制專(zhuān)用去泡泵一臺(tái)，主要作用是給物料去除氣泡用；助推泵一臺(tái)，主要是給設(shè)備增加推力或抽力用，使高粘度的物料能夠順利的灌裝出來(lái)，從而實(shí)現(xiàn)去泡；攪拌功能是為了延長(zhǎng)物料的凝固時(shí)間，在灌裝到成型盤(pán)之前使原料不凝固；變頻調(diào)速功能，主要是為了用戶(hù)操作方便：用戶(hù)可以根據(jù)熟練程度，隨意調(diào)整灌裝速度；也可在清洗設(shè)備時(shí)，將速度調(diào)高，使設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行充分清洗。
圖片中為天津武清區(qū)客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)圖片：
