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雅安市石棉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展餐飲具專項(xiàng)監(jiān)督抽檢

閱讀:96          發(fā)布時(shí)間:2022-10-15

為進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)單位餐飲具清洗消毒行為,督促其嚴(yán)格落實(shí)餐飲具清洗消毒制度,杜品安全事故發(fā)生,8月4日,雅安市石棉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展餐飲具專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,檢測(cè)項(xiàng)目包括陰離子合成洗滌劑、大腸菌群、沙門(mén)氏菌等。

本次抽查餐飲服務(wù)單位5家,抽檢餐飲具共計(jì)5批次。對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題樣品,將按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》要求,進(jìn)行依法核查處置。

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