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凍干獼猴桃實驗全過程 真空凍干機

閱讀:2135      發(fā)布時間:2021-8-10
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凍干獼猴桃實驗全過程 真空凍干機又稱真空冷凍干燥機簡稱FD是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物該過程稱作凍干。傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮,破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會被破壞,因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著.

 

 

 

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