連續(xù)蒸煮機整體采用不銹鋼制作，無極變頻調速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)物料的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱，特別適合連續(xù)預煮作業(yè)。水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)預煮。具有鏈板或網(wǎng)帶輸送出料、效率高等優(yōu)點。水循環(huán)裝置結構簡單，運行可靠。
連續(xù)蒸煮機設備由板材、架體、減速機、氣缸、蒸汽系統(tǒng)、輸送帶、電器等組成；工作時物料均勻的攤在輸送帶上、物料在前行的過程中蒸汽均勻的噴撒到物料上、透過高溫蒸汽而讓物料*蒸透、時間和溫度都可自由設定；設備采用進口調速器，傳送帶步進速度，精確度高；節(jié)省勞動力，提高生產(chǎn)效率，使產(chǎn)品口感、色澤一致，保持原有營養(yǎng)素；設備運行平穩(wěn)，安全可靠，關鍵部位采用進口配件，確保產(chǎn)品質量；設備除電機外全部采用不銹鋼制作。加熱的方式可以采用電加熱也可采用蒸汽加熱、設備操作方便，產(chǎn)量高，自動控制溫度，雙層保溫材質，食品、蔬菜漂燙設備。
連續(xù)蒸煮機設備特點：
溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調。可針對不同的產(chǎn)品進行調節(jié)。
雙層復壓網(wǎng)帶，使物料全部浸泡在蒸煮水中。
漂燙段保溫層厚度為5厘米，有效的減少熱損耗，節(jié)約能源成本。
自動控溫、循環(huán)水系統(tǒng)，確保物料品質。
整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增長設備使用壽命。內膽結構的優(yōu)點首先便于清洗，保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。
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