為了賣相像好看，選擇在殺菌后將包裝袋進行清洗，清洗后有大量的水分留在包裝袋的表面，春天和夏天的時候，可以將產品放在通風處自然風干，或是用人工擦干，但到了冬天，氣溫下降，風干的速度也會下降，這樣影響工作效率，還浪費人工。
風干機就是根據市場的需要，設計的一款用于去除包裝袋表面水分的設備。風干機根據需風干的產品不同，有平行式風干機和翻轉式風干機兩種。
一、翻轉式風干機
翻轉式風干機由機架，風機，網帶，電機等組成，設備采用多次翻轉多臺風機吹。采用低功率、低噪音的風機，吹風口成風刀狀，吹干風溫為常用溫，有效保護物料本身的色澤和品質，效果 。本機具有應用廣泛、吹干效率高、操作方便等特點。
產品在輸送帶上隨著輸送帶慢慢前進，落入下一段輸送網帶上，產品在落得同時，自動翻轉，這樣風干的產品全面*。
翻轉式風干機適用于葉類蔬菜，包裝袋表面等產品的風干除水。
二、平行式風干機
平行式風干機采用的網帶是一段的，設備適用于大棗，紅薯等圓形，橢圓形的產品，網帶的樣式有網鏈式、鏈板式、滾杠式等。風機的數量根據產品、產量的不同做不同的設計。
風干機的輸送網帶材質有不銹鋼、食品級PE網帶等。
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