在省人代會(huì)上，省人大代表李惠誼提出建議，應(yīng)借鑒其他地市模式，由政府組建配餐中心，為中小學(xué)學(xué)生提供美味可口又健康安全的午餐。并提出可借鑒上海、天津和美國、日本等做法，讓孩子在校園吃得更安全。  

    上海天津：  家長委員會(huì)突擊檢查食堂取消小食堂組建配餐中心  

    上海的中小學(xué)普遍設(shè)立了家長委員會(huì)，關(guān)注午餐是家長委員會(huì)的重要工作之一。上海一小學(xué)校的校長允許家長委員會(huì)突擊檢查學(xué)校食堂，并與供餐公司負(fù)責(zé)人一同召開“午餐聽證會(huì)"。“午餐聽證會(huì)"后，根據(jù)家長的意見，食堂減少了油炸食品，低年級的菜品盡量切丁切絲。每周菜譜在學(xué)校網(wǎng)上都有公示，隨時(shí)接受家長監(jiān)督。 

    目前，天津塘沽區(qū)取消了中小學(xué)校的自辦食堂，將部分條件*的學(xué)校食堂保留下來作為配餐中心，為全區(qū)3萬余名在校就餐的中小學(xué)生統(tǒng)一烹制和配送營養(yǎng)午餐，實(shí)現(xiàn)了營養(yǎng)配餐全覆蓋。此外，塘沽每年還固定出資500余萬元，對在校就餐的中小學(xué)生實(shí)行每人每天1元的補(bǔ)助。塘沽區(qū)還成立了“營養(yǎng)配餐"辦公室，派遣專業(yè)人員到學(xué)校食堂和配餐中心現(xiàn)場監(jiān)督，保證飯菜的質(zhì)量。配餐中心的肉、蛋、菜、油等貨源都經(jīng)過相關(guān)部門的嚴(yán)格檢驗(yàn)，菜品制作過程采取“一條龍"式消毒處理。制成的營養(yǎng)午餐放入保溫箱中保存，由配餐車及時(shí)送達(dá)就餐學(xué)校。  

    美國日本：為午餐立法給予學(xué)校午餐補(bǔ)助

    目前，美國和日本等國家都為中小學(xué)午餐專門立法，美國有《國家學(xué)校午餐法》，要求政府每年制訂學(xué)生營養(yǎng)餐計(jì)劃，并對學(xué)校午餐、早餐的營養(yǎng)及食物數(shù)量均有明確的規(guī)定。學(xué)校午餐要確保能滿足該年齡熱量及營養(yǎng)素需要。應(yīng)按每周公布的食譜供應(yīng)食物。營養(yǎng)評價(jià)依每周的平均攝入與供給量標(biāo)準(zhǔn)相符。美國學(xué)?？蓮娜壵玫窖a(bǔ)償。學(xué)生付費(fèi)有三種情況，即全免、減免、全費(fèi)。有的州*門強(qiáng)制規(guī)定學(xué)校對所有學(xué)生進(jìn)行非盈利性營養(yǎng)配餐。日本的《學(xué)校午餐法》規(guī)定，政府給予學(xué)校午餐補(bǔ)助，用于學(xué)校午餐的主要食材，比如面粉等，由政府向相關(guān)部門磋商按照“食品管理*"購買。