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技術(shù)文章

微波盒飯加熱機(jī)對盒飯進(jìn)行加熱的過程

閱讀:2414          發(fā)布時間:2020-4-22
  微波盒飯加熱機(jī)對盒飯進(jìn)行加熱的過程:
 
  1、可以在2分鐘內(nèi)對0°C至7°C的冷藏食品進(jìn)行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度終會達(dá)到70攝氏度以上。
 
  2、熱鏈保鮮鏈接(保存過程快餐不會起變化) 。
 
  3、微波集中加熱(集中快速,確保加熱后3小時食用完畢,符合快餐傳遞要求。
 
  4、全面引入環(huán)保概念。
 
  5、如果盒飯的溫度沒有達(dá)到70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發(fā)出報(bào)。
 
  6、采用微波殺菌的方式,一方面可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約一半的時間,節(jié)省40%的電,另一方面更是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香、味。
 
  7、微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動,從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,講究科學(xué)、配比、飲食;降低盲目消費(fèi),節(jié)省消費(fèi)開支。

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