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玉樹州市場監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“千企萬坊”幫扶行動

2023-11-15 15:02:25 來源：青海省市場監(jiān)督管理局 閱讀量：10420

　　近日，玉樹州市場監(jiān)督管理局開展“千企萬坊”幫扶行動，旨在為食品企業(yè)提供全面、精準(zhǔn)的支持，幫助其解決實(shí)際困難，提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
 
　　該行動聚焦于食品生產(chǎn)領(lǐng)域，以實(shí)際行動踐行“監(jiān)管+服務(wù)”的理念。為確保幫扶行動的針對性和有效性，市場監(jiān)管局組建了由業(yè)內(nèi)專家組成的“千企萬坊”專家?guī)?。這些專家來自技術(shù)機(jī)構(gòu)、大型企業(yè)和行業(yè)協(xié)會，具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能，能夠?yàn)槭称菲髽I(yè)提供精準(zhǔn)、專業(yè)的指導(dǎo)。
 
　　為強(qiáng)化食品企業(yè)的主體責(zé)任，市場監(jiān)管局將嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)流程和質(zhì)量管理體系。推動企業(yè)建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控管理機(jī)制，落實(shí)落細(xì)“日管控、周排查、月調(diào)度、年總結(jié)”工作制度，確保食品安全始終處于受控狀態(tài)。
 
　　在技術(shù)支持方面，市場監(jiān)管局將積極引入科研機(jī)構(gòu)和檢測機(jī)構(gòu)，為食品生產(chǎn)提供全方位的技術(shù)支持和服務(wù)。對食品安全管理及檢驗(yàn)人員進(jìn)行培訓(xùn)，解決企業(yè)在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、工藝管理、技術(shù)改造、檢驗(yàn)檢測和法律法規(guī)等方面的訴求，提升企業(yè)的技術(shù)能力和管理水平。
 
　　為發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，市場監(jiān)管局將選樹一批“提檔升級”示范單位，打造一批“名特優(yōu)”食品小作坊。通過現(xiàn)場幫扶和技術(shù)指導(dǎo)，引導(dǎo)小作坊改進(jìn)生產(chǎn)條件，提升風(fēng)險(xiǎn)管控能力，推動食品生產(chǎn)者依法依規(guī)生產(chǎn)。
 
　　玉樹州市場監(jiān)督管理局在開展食品生產(chǎn)“千企萬坊”幫扶行動中，將重點(diǎn)圍繞“技術(shù)服務(wù)、法律咨詢、政策引導(dǎo)”等幫扶措施，為生產(chǎn)企業(yè)紓困解難。通過優(yōu)化營商環(huán)境，降低企業(yè)成本，推動全州食品生產(chǎn)企業(yè)健康有序發(fā)展，為食品安全保駕護(hù)航。

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