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“中國放心食品百佳縣市”榜公布 27省份縣域榜上有名

2021-03-31 09:46:36 來源：食品機械設備網整理 編輯：Mary 閱讀量：10196

　　食品安全與廣大人民飲食健康休戚相關，近年來市市場監(jiān)督管理局始終將做好食品安全工作作為重要職責、強局之基，全力打造食品安全民生工程。近日，某雜志社發(fā)布了“2021中國放心食品百佳縣市”榜單，榜單中共有27個省份的縣域榜上有名。
 

 
　　榜單是以網絡大數(shù)據(jù)、縣域專題調研、社會公眾態(tài)度等進行加權，經綜合測評得出“2021中國放心食品百佳縣市”。該榜單涵蓋了除直轄市所含區(qū)與港澳臺地區(qū)以外的全國2757個縣域行政單位，實現(xiàn)全域覆蓋排榜，全面呈現(xiàn)中國城市與縣域食品安全發(fā)展面貌，深度揭示中國各省市食品安全現(xiàn)狀和未來發(fā)展。
 
　　從地理位置看，榜單中華東地區(qū)31個，西北地區(qū)、華北地區(qū)各11個，華南地區(qū)9個、西南地區(qū)和華中地區(qū)各14個，東北地區(qū)10個。從省份份額來看，榜單中共有27個省份的縣域榜上有名，包括浙江省、山東省各7個，江蘇省9個，廣東省、河南省各6個，安徽省、陜西省、河北省、遼寧省各4個等等。
 
　　“2021中國放心食品百佳縣市”榜單實行全網數(shù)據(jù)解析，設定8個網絡數(shù)據(jù)評榜維度，設立食品添加劑、地溝油、農藥殘留、外賣、網紅產品等120個關鍵詞標簽；得自互聯(lián)網和移動互聯(lián)網的數(shù)據(jù)，全程采集的客觀資訊信息超過1億條。當前網紅產品、外賣、網購等成為食品安全的關鍵詞，與人們飲食消費等密切相關。
 
　　然而因其儲藏、包裝和物流等環(huán)節(jié)不到位，導致“鮮活”品質下降、信息不透明、售后追溯難等痛點，使得食品安全風險增加。另外，在農產品當中農藥、獸藥以及重金屬含量超標情況，非法添加、濫用添加劑現(xiàn)象，食品摻假造假等問題依然突出，因此，在食品安全方面，各地還要加強食品安全和品質提升，守護餐桌食品安全。
 
　　民以食為天，食以安為先，近年來全國各地對食品安全都進行了嚴控，隨著一些科技手段的運用，我國的食品安全科技創(chuàng)新工作已初見成效。目前，食品行業(yè)科技管理體系逐漸完善。另外，各地還相繼推動食品安全科技需求列入國家創(chuàng)新體系、推動科技立項和科技投入、推進科技成果轉化等工作，有力地保障廣大人民群眾飲食安全，切實促進縣域經濟發(fā)展。

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